清乾隆 禦制三清詩矾紅茶碗 此件拍品为香港苏富比2016年6月拍卖会lot.0844号拍品 碗撇口，深壁，圈足。通体以矾红描绘花纹，口足内外为红底留白如意纹饰，杯外白地上书乾隆御制诗《三清茶》一首，内底绘三清图有梅花、松树、佛手三种，外围与口足有相同的如意文一周。胎体轻薄，质地细腻，红彩鲜艳。器底以矾红书“大清乾隆年制”六字三行篆款。 外壁书乾隆十一年（1746）御制《三清茶》诗一首： 梅花色不妖，佛手香且洁。松实味芳腴，三品殊清绝。烹以折脚铛，沃之承筐雪。火候辨鱼蟹，鼎烟迭生灭。越瓯泼仙乳，毯庐适禅悦。五蕴净大半，可悟不可说。馥馥兜罗递，活活云浆澈。偓佺遗可餐，林逋赏时别。懒举赵州案，颇笑玉川谲。寒宵听行漏，古月看悬玦。软饱趁几余，敲吟兴无竭。 诗文后加识“乾隆丙寅小春御题”，并有圆方篆印“乾隆”二字。此诗为乾隆皇帝于乾隆十一年（1746）秋巡五台山，回程至定兴遇雪，于租帐中以雪水烹煮三清茶时所作。三清茶为乾隆皇帝一生中极为喜爱的茶，常于各种场合品啜，如祈谷斋居、重华宫茶宴廷臣或山斋闲居皆见烹煮三清茶。通常以雪水沃梅花、松实、佛手，谓之三清茶，偶有加泡龙井茶。乾隆十一年（1746）御制诗《三清茶》诗题后加注：“以雪水沃梅花、松实、佛手，啜之名日三清。”而杯内底以青花、矾红画梅、松、佛手三株，正是三清之象征。由绘图而知，三清茶碗乃乾隆皇帝用来饮啜三清茶的茶碗。 同款茶碗可参阅《也可以清心-茶器·茶事·茶画》台北故宫博物院出版